健康・簡単の1食200円台!究極の節約レシピ!これで食費20000円を切ろう!

健康・簡単の1食200円台!究極の節約レシピ!これで食費20000円を切ろう!

食費を節約したいけどなかなかできない

一か月20000円を目標にしたい!けどなんだかんだ高くなる!

という方に,コスパのいい食材を使った一食200円台のレシピを紹介します.

 

ここで紹介するのは

特別な調味料はいらない.
健康的
簡単
よくある食材でつくれる

ものを中心に紹介していきます.

 

コスパのいい食材とは・・・

 

安い

健康的

栄養がある

長持ちする

色々使える

 

このような食材です.

それでは厳選したレシピを紹介していきます!

コスパのいい食材の紹介はこちらをご覧ください。

キャベツを使った料理

食物繊維たっぷりでいろいろな料理に使えるキャベツ,安いときは一玉100円程度で買えます.

キャベツの栄養素は次の通り!

キャベツの栄養素

ビタミンU

カルシウム

ビタミンC

カリウム

出典:macaroni

 

栄養たっぷりでやすいなんて使わないなんてことはあり得ないです!それでは節約レシピを紹介していきます.

お好み焼き

簡単でこれ一品で一食済んでしまうお好み焼き.

キャベツがたくさん入っているので健康的です.

また,たくさん作れば冷凍しておくことも可能です.

冷凍しておけば作るのが面倒な時に電子レンジで温めるだけでオッケーです.

作るのも基本的にはキャベツを切って材料を混ぜて焼くだけ!

約30分でできるのもうれしいですね.

予算は約400円!二食分です.

 

お好み焼4枚(約2~3食分)

豚肉200g200円
キャベツ1/4カット50円
お好み焼き粉150g100円
2個30円
合計約400円

 

リンク:味の素レシピ お好み焼き

焼うどん

ご飯を炊くのが面倒!何品も作るのが面倒!という時に心強いのが麺類です.

特に焼きそばや焼うどんは野菜を一緒にたくさん撮れるので健康的に節約できます.

さっと炒めるだけでできるので15分程度でできちゃいます!

また,材料もいつも使うようなものでできるので時間がない!というときにさっと作れます.

入れる野菜もお好みでニンジンやピーマン,もやしなどを入れてもいいですね.

また,醤油ベースのほかに味噌味なんかも面白いですね.

他にも鰹節があったりすると嬉しいですね.

予算は200円以下!

焼うどん1食分の材料と予算

豚肉60g60円
キャベツ2~3枚20円
うどん1玉~2玉20~50円
玉ねぎ1/8個5円?
合計約150円

リンク:味の素レシピ 焼うどん

焼きそば

焼うどんと同じく簡単に作れる焼きそばも節約生活の強い味方です.

焼きそばは麺だけで20円ほどで売っているのもあれば,ソース付きのも売っています.

どちらもかなり安いのでソースが家になければソースつきを買いましょう!

たくさん作って余ったら翌朝に焼きそばパンにしてみるのもいいですね.

お好みでもやしを入れてもいいですね.

 

1食分の食材

豚肉60g60円
キャベツ2~3枚20円
焼きそばの麺1~2玉20~100円
合計約100~200円

 

リンク:味の素レシピ 焼きそば

じゃがいもを使った料理

じゃがいもは年中安く手に入れることができて保存もできるので節約の強い味方です.

いろいろな料理にも使えるのでかならず家に置いておきたい食材の一つです.

それではレシピをを紹介していきます!

ジャーマンポテト

主な材料はジャガイモとベーコンのみ!

簡単だけど,じゃがいもは腹持ちもいいので幸福度の高い料理です.

調理時間も20分程度とサッとできるため忙しいときでも作りやすいですね.

調味料も塩コショウとコンソメしか使わないので余計な調味料を買う必要はありません.

これだけでは寂しいのでキャベツを使ったコンソメスープなどを作ってもいいですね.

 

2食分の食材

ベーコン60g100円
じゃがいも2個50円
合計約150円

 

肉じゃが

おふくろの味代表,肉じゃがも材料次第で簡単に安く健康的に作れます.

具材もザクザク切って煮るだけなので簡単にできます.

余ったらタッパに入れて冷凍してもいいですね.

 

2食分の食材

豚小間切れ肉100g100円
じゃがいも2個50円
玉ねぎ1/2個20円
ニンジン1/2本20円
合計約200円

リンク:味の素レシピ 肉じゃが

カレー

節約,保存の代表格,カレーです.

カレーもかなり安く作ることができますし,3食分くらい作っておけば,手間も省けます.

しかし夏場は腐らせないように注意しましょう.

 

4~5食分の食材

豚小間切れ肉200g200円
じゃがいも1個30円
玉ねぎ1個30円
ニンジン1本50円
ルー1箱200円
合計約500円

 

リンク:味の素レシピ カレー

鶏もも肉を使った料理

鶏肉も豚肉と並んで食費を節約するうえで欠かせない食材です.

あっさりして安いムネ肉もいいですが,やはり脂がのっておいしいモモ肉がおすすめです!

安ければ100gで90円程度で買えますし,安売りの時に大量に買って冷凍しておくのがおすすめです.

 

トマト煮

 

鶏肉はトマトとの相性が抜群です.酸味がきいたトマトとやわらかい鶏肉はこれだけでメインディッシュになります.

トマトはリコピンなど栄養素が豊富で健康的なレシピです.

トマト缶も安く買え,保存も聞くので是非家に置いておいてください.

2食分の食材は次の通りです.

鶏もも肉200g200円
トマト缶1個90円
玉ねぎ1/2個20円
合計約300円

一食円分約150円

リンク:味の素レシピ 鶏肉のトマト煮

ネギ炒め

鶏肉とネギは相性抜群です.

ネギ間が苦手!という方でも料理なら食べれるのではないでしょうか.

味付けもさっぱり塩コショウや,焼き鳥のたれ,しょうゆベースなどさまざまにアレンジできますし,ネギの緑色で彩り豊かです.

一品150円程度でできますし,二食分作って次の日の弁当にするのもアリですね!

 

一食分の材料

鶏もも肉100g100円
ネギ1本50円
合計約150円

 

照り焼き

鶏肉をガツンと食べたい方にお勧めなのが照り焼きです!

下処理を丁寧にすればおいしさアップ!

簡単に作ることができます.

鶏肉はタンパク質豊富でダイエットやトレーニングをしている方にもおすすめです.

しかし,これだけでは物足りないかもしれないのでサラダや副菜などを用意しましょう.

 

一食分の食材

鶏もも肉150g150円
合計約150円

リンク:味の素レシピ 鶏肉の照りやき

 

豚小間切れ肉を使った料理

 

豚キャベツ丼

料理が面倒!でも野菜も肉も米も食べたい!というときにはどんぶりに限ります.

豚肉とキャベツで作る豚キャベツ丼はその欲望をかなえてくれます.

調理時間も10分なのでサッと作れます.

 

一人分のレシピ

豚肉100g100円
キャベツ1/8カット20円
合計約120円

 

 

リンク:味の素レシピ 豚キャベツ丼 

ナスと豚肉のピリ辛炒め

夏野菜の代表格ナスは量もあるのでボリューミーな料理を作ることができます.

暑い夏にピリ辛料理は急に食べたくなりますよね

豆板醤で味付けをします.

 

二食分のレシピ

豚肉200g200円
なす3個150円
ピーマン1個100円
合計約450円

リンク:味の素レシピ ナスと豚肉のピリ辛炒め 

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